いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
今回は食事療法についてのお話です。
食事と健康は切っても切れない関係にあり、何か体に不調が出たタイミングで見直すことが多いのではないでしょうか？
何を食べ、何を避けるべきかについては、現在では様々な本も出ていますし、ネット情報も豊富で勉強しやすい時代になりました。
体にとってなるべく優しいものを…との思いが強くなると無添加＆オーガニック思考に傾倒しがちになります。
ただ、実際に無添加生活を始めようとすると、売り場が極端に限られてくる上に金銭的にもかなりの負担になり継続するのが困難になります。
その結果、無添加生活が出来ないストレスでかえって体調を崩してしまうことになりかねません。
農薬や添加物を気にするあまり、何も食べられずに栄養不足に陥ってしまうケースも。
こうなってしまっては本末転倒です。
こうならない為には基本的な考え方の軸が必要になります。
それは、
同じ食品を食べ続けない
ということです。
毎日習慣的に摂るものを見直すのです。
これは食べ物にしても飲み物にしても同じです。
なるべく分散させるという考え方です。
体に良いといわれる食品であっても、毎日過剰に摂りすぎると毒になることもありうるのです。
わずかな水の滴でも岩に一点集中で長年落とし続けると穴が開くそうですが、そのイメージに近いです。
こつこつ積み上げた努力が実を結ぶたとえに使われることが多いのですが、食においては生活習慣病といわれるような病気の一因になるのではないかと私は思っているぐらいです。
その為、私はお越し頂いた方には“なるべく沢山の種類の食品を摂りましょう”とだけお伝えするようにしています。
“少量多品種”を意識するだけで生活習慣病になる確率を大幅に減らすことが出来る可能性があります。
水の滴をシャワーに変えれば岩に穴は開かないのです。
食事療法を始めたいけど、どこから手を付けていいか分からないという方は分散の意識を持つことからスタートされるといいと思います(^^
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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